La table des Joyeux

23 juillet 2016

CREME GLACEE SANS SORBETIERE

Hier, on m'a posé une question sur ma recette de crème glacée au CARAMBAR. Mon amie, n'a pas de sorbetière mais voulait quand même régaler les siens, donc pas de soucis, avec 2 ingrédients de base on peut faire cette crème glacée, après on peux s'amuser...

Posté par alecan560 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, crème glacée, crème fraîche semi-épaisse

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20 juillet 2016

CREME GLACEE CARAMBAR

J'ai encore cédé au caprice de Mathis, conclusion je me retrouve avec des pommes sur le dos. Il avait promis de les manger, "mais maman je peux pas manger 2 desserts, le fruit et la glace !!". Tu vas voir mon petit poulet si tu ne vas pas manger le fruit...

Posté par alecan560 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, CARAMBAR, sorbetière, lait concentré sucré, crème fraîche liquide entière

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25 juin 2016

CREME GLACEE CHOCOLAT AMANDES

A l'envie, et en préparation minute, une crème glacée pour finir un repas épicé pour rafraîchir les papilles ............ Ce qui est top avec cette recette c'est qu'elle peux être décliner à tous les arômes que vous aimez. 5 minutes avant de se mettre...

Posté par alecan560 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, amandes émondées, chocolat en poudre pâtissier noir 100% cacao, crème glacée

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12 mai 2016

GLACE FRAISE LAIT CONCENTRE SUCRE

La saison commence, le soleil sort et moi, je sors la sorbetière, bon j'avais vu le coup venir et j'avais mis le bol à congeler depuis 2 jours. Tout le monde est parti et j'avais envie de pas grand chose, des fraise, de la fraîcheur. Popur la fraîcheur...

Posté par alecan560 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, lait concentré sucré, crème fraîche liquide entière

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27 juillet 2015

GLACE EXPRESS LAIT CONCENTRE SUCRE RHUM RAISINS

Qui n'a pas envie d'une bonne glace onctueuse à la fin du repas, moi personnellement je ne résiste pas a la chose, surtout quand je suis synchronisé entre le repas et le dessert. A peine finit la dernière bouchée de notre entrecôte frites, un petit bout...

Posté par alecan560 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RHUM, lait concentré sucré, raisin sec

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10 juillet 2015

ORANGES GIVREES AVEC SORBETIERE

Voici ma gourmandise préférée, je fonds mais elle n'a pas le temps !! Penser à l'achat de vos oranges a les choisir bien mûres donc pas trop fermes. Ingrédients: 6 oranges juteuses bien mûres non traitées 1 citron non traité 80 a 90 g de sucre semoule...

Posté par alecan560 à 01:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, citron, crème fraîche, givrée

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6 juillet 2015

GLACE ABRICOTS GINGEMBRE SORBETIERE ET THERMOMIX

Ingrédients: 1 kg d'abricots bien mûrs (chair) 500 g de sucre semoule 30 cl d'eau minérale 1.5 c/c de gingembre (plus ou moins selon goût) 250 ml de crème fraîche entière liquide Mettre votre bol de sorbetière au congélateur. Laver, essuyer, trier, couper...

Posté par alecan560 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, abricots, gingembre, sorbetière

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10 avril 2015

POLO A LA FRAISE TAGADA

Faire de super glaces pour les enfants tout est possible, pour les moules vous en trouverez facilement chez GIFI à 1 franc 6 sous. Ingrédients: 200 gr de fraises Tagada 1/2 l de lait entier 300 gr de sucre 4 jaunes d'oeufs Faire bouillir le lait et faire...

Posté par alecan560 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, fraises tagada

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14 juin 2014

GLACE A LA FRAISE

Toujours difficile de faire une bonne glace aux fruits ils contiennent de l'eau donc possibilité d'avoir des cristaux de glaces, j'ai donc essayer de faire une petite préparation avant et 2 de mes enfants ont fait le travail... Ingrédients: 500 gr de...

Posté par alecan560 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace

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