CREME DESSERT AU NESQUICK (Thermomix)
la passion du Nesquick c'est de génération en génération, l'abuse peu être un peu mais je me souviens il y a fort longtemps quelques petits déjeuners au Nesquick !!
J'ai fait ces crème non pas par grande envie, mais surtout par dépits vu que la boite de cacao était bien à sa place, mais vide !! C'est drôle non !!
Ingrédients pour 12 crèmes:
1 litre de lait entier
4 oeufs
130 g de sucre semoule
15 g de maïzena
15 g d farine t45
80 g de Nesquick
100 g de crème fraîche entière liquide
Mettre tous les ingrédients sauf la crème fraîche liquide dans le bol du thermomix dans le sens donné.
Programmer 12 min/90°/v4.
A la fin de la minuterie verser la crème fraîche par le trou du couvercle et programmer 20s/v4.
mettre immédiatement votre crème dans des pots hermétiques.
Laisser refroidir à chaleur ambiante avant d'entreposer un réfrigérateur pour minimum 6h00.