Lendemain de Pâques et un reste de gigot, comme d'habitude j'avais tout récupérer viande, suc de cuisson, gousses d'ail cuitent pour faire un petit plat rapide et goûteux avec peu de choses. Ingrédients: 500 gr de gigot d'agneau rôti de la veille 2 c/s...

Ingrédients: 1 gigot d'agneau environ 1.5 kg 1 tête d'ail voir plus huile d'olive beurre sel de Guérande poivre noir thym marjolaine 20 cl d'eau Avant tout, laisser se détendre votre gigot en le sortant du réfrigérateur au moins 2 h00 avant la mise en...