Ingrédients: Pour la pâte sablée Thermomix: 250 gr de farine t45 130 gr de beurre 1 pincée de sel 80 gr de sucre roux 25 gr de lait 2 jaunes d'oeufs Pour la crème: 200 gr de mascarpone 100 gr de sucre semoule zeste d'un demi citron 100 gr de crème fraîche...

Ingrédients: 500 gr de filets de poisson blancs 3 c/s d'huile de tournesol 1 gros oignon rouge 1 gros oignon nouveau (cèbe) 3 gousses d'ail dégermées 1 grosses tomate coeur de boeuf ( 300 ou 400 gr) 1 c/c de cumin en grain 30 gr de racine de gingembre...

Je sais qu'il existe milles et une recettes, celle là est la mienne celle que j'aime pas trop d'ingrédients pour pouvoir apprécier tous les goûts, a mon Nono qui c'est fait 2 bonnes assiettes. Ingrédients: 250 gr de semoule moyenne (cuisson rapide) 8...