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24 janvier 2019

FILET MIGNON DE VEAU EN MARINADE (plancha)

FILET MIGNON DE VEAU EN MARINADE (plancha)
Plancha et barbecue, mais si le temps est maussades, nous c'est toute l'année on se débrouille toujours par une bonne viande marinée grillée. Accompagner votre viande filet mignon mariné de bon légumes grillés ou un tian et le repas sera encore un bon...
Posté par alecan560 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  huile d'olive,  ail,  marinade,  plancha,  barbecue,  filet mignon de veau,  cumin.

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21 avril 2018

MARINADE AU MIEL POUR VIANDE DE PORC

MARINADE AU MIEL POUR VIANDE DE PORC
Le cochon aime le miel, du moins moi j'aime le miel et le cochon se marie bien avec lui, surtout pour la cuisson à la plancha. Cette marinade pour les joyeux fût une révélation, heureusement que j'avais un papier et un stylo à portée de main pour noter...
Posté par alecan560 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  ail déshydraté,  marinade,  plancha,  herbe de provence,  filet mignon de porc,  porc,  olives noires dénoyautées,  poivron rouge

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24 mai 2017

FILETS DE SABRES EN MARINADE POUR PLANCHA

FILETS DE SABRES EN MARINADE POUR PLANCHA
Encore une recette minute pour une plancha. Cette fois le poisson est simplement accompagné de champignons cuits à la plancha bien-sûr et aussi de pommes de terre bouillies avec une noix de beurre demi sel. Rien de plus !! Ingrédients: 1/4 de litre d'huile...
Posté par alecan560 à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  persil,  sel de Guérande,  poivre noir,  piment d'Espelette,  plancha,  sabre,  vinaigre de riz

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28 mars 2017

DOS DE CABILLAUD A LA PLANCHA

DOS DE CABILLAUD A LA PLANCHA
Je suis peut être un peu rétrograde .... oui je le suis sûrement car pour moi blettes, épinards = poisson plancha ou autre, mais assurément poissons !! Ingrédients pour de bon gourmands: 200 g de dos de cabillauds par personnes Piment d'Espelette huile...
Posté par alecan560 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment d'Espelette,  dos de cabillaud,  marinade,  plancha,  unilatérale

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  • Je m'appelle Alexia et je suis mère au foyer depuis 7 ans non par réelle nécessité mais la vie m'a obligé le faire. Pour passer le temps car je suis handicapée, et surtout pour partager, voici un petit blog famille, non quoté c'est vrai mais bon !!!!!
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