11 octobre 2016

CONFITURE TOMATES VERTES à la MAP

Comme je le disais sur ma page, je ne pouvais pas me permettre de louper la fonction confiture de ma MAP. Alors je commence par une de mes gourmandises, la confiture de tomates  verte. Le plus de cette fonction MAP est qu'on peux surveiller juste en levant la couvercle, mais Adieu la cuillère en bois, votre MAP s'occupe de touiller assez régulièrement. Du coup ce matin je teste la gelée mais là, la surveillance sera plus sévère, je ne veux pas me louper.   Ingrédients: 1 kg de chair à tomates vertes 850 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 09:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 octobre 2016

PELER LES TOMATES (micro onde)

  Je ne sais pas vous mais moi peler les tomates pour en faire sauces, confitures ou autre, mets ma patience à rude épreuve. Sortir la grosse casserole ou marmite, faire bouillir l'eau et attendre, attendre, attendre enfin l'ébulition pour enfin plonger les tomates quelques secondes. Quelques secondes............. que dure en temps réel pour cette petite préparation de trop longues minutes, de l'energie (gaz ou électricité, et eau), un surplus de vaisselles. J'ai donc mis mes neurones en action et comme les pommes de... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 19:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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