26 avril 2018

GÂTEAU RAPIDE ET FACILE AMANDES VANILLE

Honneur à ma perle de 9 ans qui comme ça mère à très souvent envie de se mettre derrière les fourneaux. Elle est souvent demandeuse et dès que je peux lui faire plaisir je la laisse faire de plus en plus. Son seul défi était de me faire un gâteau sans lait, il faut bien commencer par quelque chose pour qu'elle apprenne qu'on a pas toujours tous les ingrédients et qu'il faut retomber sur ses pattes. Mes seules indications ont été de trouver la recette, de préparer ses ingrédients et elle à choisi son moule. Ensuite je me suis mise... [Lire la suite]

28 septembre 2017

FEUILLETES POUR LE GOÛTER

Mercredi après midi et presque 17h00 ................envie de douceur ...........Rien dans les placards comme d'habitude, vu que je n'achète pas de gâteaux ou galettes du commerce, ou alors très très très rarement !! J'ouvre le réfrigérateur et grand bonheur 2 pâtes feuilletées. J'ai notre goûter !! J'adore mes fins de frigo et de placards !! Ingrédients: 2 pâtes feuilletées au beurre 1 verre d'eau sucre semoule Préchauffer le four à 190° chaleur tournante. Préparer 2 plaques de four couverte de papier cuisson. Sortir les... [Lire la suite]
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04 mai 2016

ZESTES DE CITRONS CONFITS POUR GATEAUX ET ENTREMETS

Parfois nous pensons que certains produits vendus en commerces peuvent être très difficiles à réaliser. Dans mon délires Zéros déchets j'ai commencer cette recette par du fromage frais .... besoin de citrons, nous avons mangé des huîtres ...... besoin de citrons, j'ai préparer avec ce temps superbe un granité de citron, devinez quoi !! besoin de citrons ...... Comme d'habitude, je commence et j'ai du mal à m'arrêter donc pendant les préparations de mes recettes ..... Je tiens quand même à dire que si c'est très simple à faire,... [Lire la suite]
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