01 novembre 2017

VELOUTE CÔTES DE BLETTES POTIRON

Notre petit jardinier à recommencer les livraisons automnales, malheureusement plus de cèbes et comme j'avais plus de d'oignons, j'ai dû m'adapter avec ma commande. Vivement que les cèbes reviennent dans le panier. Le potiron et les blettes étaient superbes, mais là je n'ai aucun doute, surtout quand la petite chenille se gave de feuilles de blettes. Produits naturels obligent les petits insectes sont là ce  qui fait le bonheur d'Elise qui à vite fait son petit élevage dans un bocal. Ingrédients: 30 g de beurre demi sel 2... [Lire la suite]

03 octobre 2017

MOGETTES DE VENDEE AU POTIRON GOÛT DU SUD

Toujours ce manque d'envie de faire les courses et surtout il faut faire les fonds de placards. Mes colis de viandes, on les consomme  généralement dans le mois, même si c'est de l'emballage sous vide, je gère très bien la situation. Si je devais tous les jours faire 13 km de chemins de chèvres aller retour pour rendre visite au monde socialisé, je perdrai du temps,et puis je ne sais même pas si je ai envie. C'est dur d'aller ailleurs quand on est si bien là ou on est !! Cette recette sort donc tout droit des mes placards et... [Lire la suite]