22 juillet 2014

PANNA COTTA MOKA

Dessert express par excellence après une grosse journée en cuisine, bien frais pour une bonne digestion en douceur.     Ingrédients: 500 gr de crème fraîche liquide entière 50 gr de sucre en poudre 3 c/s de café instantané  1 c/s de chocolat en poudre pâtissier amer 3 feuilles de gélatine   Mettre a tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 min. Faire chauffer votre crème fraîche avec les sucre a petit bouillon.  Sortir du feu ajouter le café et le chocolat, remuer au... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 17:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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