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24 janvier 2019

FILET MIGNON DE VEAU EN MARINADE (plancha)

FILET MIGNON DE VEAU EN MARINADE (plancha)
Plancha et barbecue, mais si le temps est maussades, nous c'est toute l'année on se débrouille toujours par une bonne viande marinée grillée. Accompagner votre viande filet mignon mariné de bon légumes grillés ou un tian et le repas sera encore un bon...
Posté par alecan560 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  huile d'olive,  ail,  marinade,  plancha,  barbecue,  filet mignon de veau,  cumin.

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21 mai 2018

BETTERAVES AU CUMIN EN PAPILLOTE

BETTERAVES AU CUMIN EN PAPILLOTE
L'autre soir j'ai regardé l'émission "Les nouveaux explorateurs" le spécial cuisine. Bon ne me cantonne pas à ouvrir mon esprit à la cuisine mais j'aime bien cette émission. Là, c'était spécial Maroc et quand j'ai vu ces betteraves rôties cuites dans...
Posté par alecan560 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  cumin,  citron,  persil,  betteraves crues,  cebette,  graines de coriandre

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21 avril 2018

MARINADE AU MIEL POUR VIANDE DE PORC

MARINADE AU MIEL POUR VIANDE DE PORC
Le cochon aime le miel, du moins moi j'aime le miel et le cochon se marie bien avec lui, surtout pour la cuisson à la plancha. Cette marinade pour les joyeux fût une révélation, heureusement que j'avais un papier et un stylo à portée de main pour noter...
Posté par alecan560 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  ail déshydraté,  marinade,  plancha,  herbe de provence,  filet mignon de porc,  porc,  olives noires dénoyautées,  poivron rouge

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6 janvier 2017

PAIN AUX NOIX

PAIN AUX NOIX
Les fêtes de Noël sans foi gras à table, pour moi, ne sont pas complètes.............. Rude de savoir que l'an prochain peu être il n'y en aura moins, du coup je souhaite bon courage à nos éleveurs de volailles...... Qu'une misère tout cet abattage !!...
Posté par alecan560 à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MAP,  miel,  farine t55,  farine de blé noir,  cerneaux de noix,  chemisage,  huile de noix,  moule à cake,  pain aux noix

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11 mai 2015

CLAFOUTIS AU POMME MIEL CANNELLE

CLAFOUTIS AU POMME MIEL CANNELLE
Pour STEPHANIE, je sais que tu apprécieras le petit clin d'oeil.....Il est encore là cette année car pendant notre périple dans la France profonde, CREUSE, AVEYRON, nous avons fait la chasse aux pommes a vaches du coté de Gueret et le bon Miel du CAUSSE...
Posté par alecan560 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  clafoutis,  miel,  pomme

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  • Je m'appelle Alexia et je suis mère au foyer depuis 7 ans non par réelle nécessité mais la vie m'a obligé le faire. Pour passer le temps car je suis handicapée, et surtout pour partager, voici un petit blog famille, non quoté c'est vrai mais bon !!!!!
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