24 avril 2016

CARAMEL LIQUIDE MAISON

Il est bien plus rapide de faire son caramel liquide que d'aller à l'épicerie du coin, surtout pour moi, car elle est très loin. Il se conserve bien, pas d'additifs chimiques, peu avoir la consistance que vous voulez, du plus liquide au plus épais, donc il a tout pour me rendre heureuse, surtout quand je regarde les petits finir par mettre les doigts en fond de casserole (quand elle est froide), pour ne pas laisser une goutte. Ingrédients: 250 g de sucre semoule 5 cl d'eau + 10 cl d'eau (50g + 100g) 1 c/s de citron non traité. ... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 19:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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29 septembre 2015

SIROP HARIBO BAMS THERMOMIX ET A LA CASSEROLE

Comme j'ai souvent les copains de mes enfants qui viennent nous voir, il me faut avoir toujours la boisson qui tue. Pour préparer un Milk-Shake, en arôme pour des yaourts maison, ou simplement avec de l'eau. Les enfants aiment retrouver le goût des bonbons, et moi je culpabilise pas de ne pas leurs en donner aussi souvent qu'ils le voudraient.   Ingrédients: 150 g de Bams 300 g de sucre 300 g d'eau de source ou minérale 20 gouttes de colorant alimentaire bio jaune.   Mettre les Bams dans le bol du Thermomix. Mixer... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 10:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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