13 mars 2015
CASSOULET DE LA MER
Ingrédients pour 10 personnes : 1 kg de Mogettes de Vendée 1 bouquet garni 500 gr de carottes 2 c/s de graisse de canard 1 gros oignon 4 gousses d'ail 1/2 verre a eau de vin blanc sec 500 gr de purée de tomate 500 gr de grosses crevettes crues 400 gr...