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11 avril 2018

ASTUCE CUISSON POISSONS EN MARINADE

ASTUCE CUISSON POISSONS EN MARINADE
Super il n'y a pas grand chose à dire, pour ceux qui me suivent sur ma page, la photo est plus explicite que des mots. Je garantie que votre marinade pénétrera les chairs si vous lui laisser le temps. Après avoir vider, laver et écailler vos poissons,...
Posté par alecan560 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson four,  marinade,  cuisson barbecue,  poisson mariné

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27 juin 2017

LEGUMES FARCIS AU POULET ET PETITS LEGUMES

LEGUMES FARCIS AU POULET ET PETITS LEGUMES
Toujours en osmose avec les saisons !! Aujourd'hui je vous propose une recette simple de farcis à base de farce au poulet et légumes de saison. Pas d'erreur avec les légumes frais de notre petit jardinier, producteur de légumes naturels dans notre village....
Posté par alecan560 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  huile d'olive,  poulet,  aubergines,  cuisson four,  blancs de poulets,  piment d'Espelette,  emmental râpé,  oignon nouveau,  courgettes rondes,  légumes d saison,  ail dégermé

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20 juin 2017

RÔTI DE PORC AUX LEGUMES D'ETE

RÔTI DE PORC AUX LEGUMES D'ETE
J'ai encore négligé le fait qu'ils sont tous des estomacs sur pattes donc encore une fois pas de belle photo du produit finit, avant qu'ils aient tout englouti !! C'est bien une recette gourmande pour "sublimer" un simple rôti de porc. Même si la chaleur...
Posté par alecan560 à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  aubergines,  cuisson four,  rôti de porc,  poivre vert,  piment d'Espelette,  poivrons jaunes,  poivrons rouges,  légumes d'été,  pommes de terre nouvelles,  sel d guérande,  bardage,  ficeler un rôti,  ficelle,  légumes de saison,  country potatos

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11 juin 2015

OSSO BUCCO

OSSO BUCCO
Je sais qu'il fait chaud mais on ne pas pas nourrir toute une tribu de salades tous les jours. Toujours dans mon choix des légumes, des légumes et encore des légumes, j'ai appris à mes pitchounes a tout aimer. J'ai de la chance ils m'en réclament tous...
Posté par alecan560 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  bouquet garni,  cuisson four,  céleri,  fond de veau,  jarret de veau,  osso bucco,  poireaux,  vin blanc

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14 décembre 2014

BEIGNETS AU FOUR

BEIGNETS AU FOUR
Accrocs des beignets sans pour cela avoir envie de faire de la friture, changer l'huile de sa friteuse et autre voilà une recette simple de beignet au four avec pâte levée. Ingrédients pour 15 beignets: 180 gr de lait 2 oeufs 2 c/c de vanille liquide...
Posté par alecan560 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Beignets,  cuisson four,  beignets au four

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  • Je m'appelle Alexia et je suis mère au foyer depuis 7 ans non par réelle nécessité mais la vie m'a obligé le faire. Pour passer le temps car je suis handicapée, et surtout pour partager, voici un petit blog famille, non quoté c'est vrai mais bon !!!!!
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