06 avril 2018

BLANQUETTE DE PAUPIETTES DE DINDES

Comme je dis sur ma page, c'est une recette fonds de frigo bac légumes, 1 poireau, 1 branche de céleri, et 5 carottes, pas de quoi pavoiser, il faut que j'aille faire des courses mais en entendant il faut nourrir la tribu. Quelques paupiettes, du Vin de chez nous, 1 bouillon de volaille et quelques petits ingrédients de plus pour que se soit plus, plus, plus............ Misère je n'avais plus de spaghetti non plus, il faut vraiment que je fasses mes courses en ligne !! Rien à redire, c'était très bon et maintenant je peux remplir à... [Lire la suite]

03 août 2015

AIOLI

D'un coup toute mon enfance est remontée en surface et Oui !! j'ai passé mon enfance et une partie de mon adolescence à Marseille, ça remonte a loin mais on dit bien Marseillais un jour, Marseillais toujours. Je garde dans mon coeur tous mes amis d'enfance même ceux que j'ai perdu avec le temps.... Je profite donc aussi pour remercier les réseaux sociaux qui m'ont permis d'en retrouver plus que ce que j'avais espéré.   Ingrédients: 2 oeufs durs par personne 4 a 5 c/s de gros sel 1.5 kg de pommes de terre 600 g de carottes... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
11 juin 2015

OSSO BUCCO

Je sais qu'il fait chaud mais on ne pas pas nourrir toute une tribu de salades tous les jours. Toujours dans mon choix des légumes, des légumes et encore des légumes, j'ai appris à mes pitchounes a tout aimer. J'ai de la chance ils m'en réclament tous les jours, et testent volontiers tous ces saveurs proposées.   Ingrédients pour 6 personnes: 2 c/s d'huile d'olive 3 c/s de farine 2.3 kg de jarrets de veau 1 botte de cèbes avec tiges 2 gros poireaux 1/2 branche de céleri 6 gousses d'ail rose pas trop grosses 6 grosses... [Lire la suite]