10 avril 2018

MARINADE POUR POISSON BARBECUE

Se devrait être depuis longtemps dans le midi le moment des barbecue, j'ai eu l'espoir dimanche que je pouvais en faire un. Samedi je suis allée chez mon poissonnier et je lui ai pris des loups de mer. J'en avais l'eau à la bouche, je sentais déjà la grillade, mais comme depuis quelques mois, dans l'AUDE c'est marin et pluie au programme des week-end sans compter que lorsqu'il ne pleut pas il y a les tournois. Mes poissons ont fini dans le four, ils  étaient bons, mais pas de goût serments de vignes !!   ... [Lire la suite]