06 mai 2015

BEIGNETS DE FLEURS D'ACCACIAS

Elles sont encore toutes fraîches a cueillir de préférence au petit matin sinon c'est le combat entres vous et les insectes pollinisateurs .....   Ingrédients: 30 fleurs d'accacias en grappes -pour pâte a beignets: 150 gr de farine  avec poudre levante tamisée 4 gr de sel 1 c/s d'huile 1 oeuf 100 a 120 gr d'eau voir plus huile de friture sucre en poudre Thermomix, mettre tous les ingrédients (avec au départ 100 gr d'eau) dans le bol sauf le sucre mixer 10s/v6. A l'arrêt de la minuterie, racler le bol et... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,