28 décembre 2014

SOUPE DE CRANQUETTES (crabes) Thermomix et sans

Honneur a mes enfants qui ont fait une bonne pêche aux crabes, et honneur a ceux qui se sont fait peter le ventre à la dégustation...   Ingrédients: 5 c/s d'huile d'olive 1 gros oignon 5 ou 6 gousses d'ail herbe de Provence 3 c/s de concentré de tomate 300 gr de crabes (crabes araignées frais) 3 petits piments antillais ou plus ou moins suivant goût 1 bouchon de pastis  1 c/s de sel 1/2 litre d'eau + 1 litre 1 pincée de safran poivre   Introduire dans le bol l'oignon, l'ail et les épices, mixer v5/6s. ... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 22:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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