06 juin 2014

CREME DESSERT CARAMBA THERMOMIX

  igrédients: 18 Caramba 500 gr de lait 2oeufs 20 gr de maïzena 40 gr de crème fraîche Recette: Mixer 10s/v6 les Caramba A jouter tous les autres ingrédients sauf la crème fraîche Mixer 6s/v4 Programmer 9mn/90°/V3 En fin de cuisson ajouter la crème fraîche et mixer 10s/v4 Verser dans des ramequins Cette recette peu s'adapter à la main, penser a faire fondre les Caramba dans le lait au début, hors du feu ajouter les autres ingrédients en remuant bien avec un mixer ou plongeant, remettre sur feu doux jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 23:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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