
Elles sont encore toutes fraîches a cueillir de préférence au petit matin sinon c'est le combat entres vous et les insectes pollinisateurs .....
Ingrédients:
30 fleurs d'accacias en grappes
-pour pâte a beignets:
150 gr de farine avec poudre levante tamisée
4 gr de sel
1 c/s d'huile
1 oeuf
100 a 120 gr d'eau voir plus
huile de friture
sucre en poudre
Thermomix, mettre tous les ingrédients (avec au départ 100 gr d'eau) dans le bol sauf le sucre mixer 10s/v6. A l'arrêt de la minuterie, racler le bol et...
[Lire la suite]