19 février 2019

CUPCAKE MOKA AUX ECLATS D'AMANDES

Le gâteau au yaourt, pour moi je ne cesse de la dire on peut tout faire avec, du coup je pense créer sur le blog une spéciale catégorie "gâteau au yaourt". Dans mes tests j'ai fait un traditionnel au chocolat noir, et là je vous propose un cupcake moka aux amandes en portion individuelle, tout cela pour un petit atelier pâtisserie que je vais faire samedi avec les copines d'Elise. Pleins de suppléments mais une base de choix non !! Dans mes souvenirs récents il y en avait 10 mais 4 ont disparu, cette maison mange, j'hallucine !! ... [Lire la suite]
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19 février 2019

BROWNIES SAVEUR DU SUD

!! ET POURQUOI PAS !! Tout le monde prime le local, j'essaie de faire de mon mieux bien que je ne soit pas une locavore, non pas par manque d'envie mais dans la région nous n'avons pas de tout, pas d'élevage de bovins entre autre, donc pas de beurre ( sauf des taureaux, lol), alors pas de lait ni de beurre, mais nous avons des pignons de pins et des oliviers, là, il en manque pas !! Je ne peux pas être donc locavore par déduction et logique, mais je ne m'en excuse pas non plus, j'essaie !!       Ingrédients: 200... [Lire la suite]
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