Trop bien cette machine à Cake Pops, de plus les plaques se change et vous pouvez aussi faire de mini Donuts. Rien de plus facile et pas très onéreuse car nous ne faisons pas toujours de mini portions chez les Joyeux se serait plus tôt le contraire.

Ce petit appareil de cuisson, facile a ranger je l'ai trouvé chez Electro dépot par pur hasard. En effet je devais ramener des protections de tablettes qui n'allaient pas et il y avait plein de petits gadgets de cuisine. un avoir de 10 € super, mais c'est toujours pareil on a un ticket, on le range, on le perd .... Donc je regarde cette gondole et là, je vois l'appareil, je demande à un employer de m'en sortir un, et il y en a plu sauf  celui du présentoir, pas grave je prends de toute façon je savais que je perdrai l'avoir.

Et voilà la grande histoire de cet appareil !! 9 € 99 et oui !! 

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Ingrédients:

130 g de beurre pommade

130 g de sucre semoule

1 c/s de poudre d'orange.

POUDRE D'ECORCES D'ORANGES - La table des Joyeux

Peler vos oranges non traitées, utiliser l'orange pour faire du jus ou bien un gâteaux. Jai énormément de chance de posséder mon propre oranger donc pas de soucis, sinon lisez bien car parfois ce sont des agrumes non traités après récolte!!

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2 c/s d'extrait de vanille maison ou 1 sachet de sucre vanille Bourbon

EXTRAIT DE VANILLE MAISON - La table des Joyeux

Quand on voit le prix de l'extrait de vanille Bourbon, moi j'en deviens folle surtout que c'est très simple à faire, un peu d'attente mais au final on s'y retrouve.

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180 g de farine

1 pincée de sel

55 g de lait

1/2 cachet de levure chimique.

Pour la décoration:

100 g de chocolat noir pâtissier

bonbons vermicelles de couleurs.

 

Mélanger la farine avec la levure dans un bol.

Beurer légèrmeent les plaques à l'aide d'un pinceau.

Enlever la plaque basse de l'appareil et préchauffer le, ou le four a 180 °.

Dans un saladier battre au fouet, le sel, le sucre, la vanille, la poudre d'orange, le beurre.

Ajouter les oeufs, fouetter  jusqu'à ce que le mélange blanchisse et continuer en ajoutant le lait, fouetter, et finir par le mélange farine levure.

Bien fouetter pour obtenir une pâte homogène et bien lisse.

Mettre la valeur d'une c/s de pâte dans les alvéoles, (si les plaque basse ne s"enlève pas, le faire rapidement car la pâteva vite gonflée).

 

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Replacer la plaque, rabattre le couvercle et cuire entre 5 et 7 min.(Pour vérifier la cuisson, utiliser un cure dent pour ne pas les abîmés).

Pendant la cuisson de vos Cake Pops, faire fondre le chocolat noir, au bain marie, et mettre dans une bol les vermicelles.

RÉSERVER VOTRE CHOCOLAT AU BAIN MARIE.

Retirer vos Cake Pops avec un cure dent, et si il reste un peu de pâte autour, pas de problème vous pourrez l'ôter facilement.

Pour la cuisson dans moules silicones au four, compter entre 15 et 17 min.

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Mettre vos battons à sucettes dans vos Cake Pops et plonger la moitié de votre cake dans le chocolat noir, égoutter les surplus et plonger enfin dans les vermicelles. 

Réserver tête basse sur une assiette et laisser refroidir.