13 septembre 2015

MANTECAO BEURRE SALE CIBOULETTE PIGNONS PIMENT

J'avais envie de détourner encore une spécialité Espagnol, cette fois en salé. Le Mantécao est un petit gâteau sablé a base de huile ou saindoux, je préfère l'huile, ils rancissent pas avec, et de cannelle. Alors j'ai testé, et mes cobayes ont apprécié, un peu moins de piment la prochaine fois je promet !!   Ingrédients: 250 g de farine t45 250 g de beurre  demi sel fondu 1 jaune d'oeuf 1 petit bouquet de ciboulette fraîche 80 g de pignons de pins. Piment d'Espelette   Mettre dans un saladier tous les... [Lire la suite]
Posté par alecan560 à 13:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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