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29 janvier 2015

TATIN DE POIRE AMANDES ET CHOCOLAT

TATIN DE POIRE AMANDES ET CHOCOLAT
Recette rapide et simple le tatin de poires vous donne l'occasion encore de finir des fonds de placards, Délicieux il peut se faire au dernier moment aux invités surprises car se mange chaud. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 poires Williams 20 gr de beurre...
Posté par alecan560 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires Willians

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25 janvier 2015

TARTE TATIN A LA CANNELLE

TARTE TATIN A LA CANNELLE
Ce que j'aime dans la tatin c'est mettre une grande quantité de pommes et non la pâte qui noie le goût des pommes pour cela je mets beaucoup mais beaucoup de pommes, un travail de force pour tout faire rentrer. Ustensile: 1 moule a manqué, 1 casserole....
Posté par alecan560 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pâte feuilletée,  caramel,  pommes reine de reinette

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25 janvier 2015

MINI DONUT VANILLE CITRON AVEC APPAREIL

MINI DONUT VANILLE CITRON AVEC APPAREIL
Il existe maintenant de petits appareils pour faire des mignardises, celui que je viens de m'offrir fait les mini-donuts et les pop-cakes, je l'ai trouvé chez é lectro-dépot du coup petite recette de donut sans friture. Ingrédients pour 50 donuts : 300...
Posté par alecan560 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: DONUT,  mignardises

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14 janvier 2015

BRIOCHE SOLEIL au KIRSCH et FRUITS CONFITS

BRIOCHE SOLEIL au KIRSCH et FRUITS CONFITS
Ingrédients: 200 gr de lait entier + 1 c/s pour la dorure 70 gr de beurre pommade 2 oeufs battus + 1 jaune pour la dorure 1 pincée de fleur de sel 100 gr de sucre 2 c/s de KIRSCH 550 gr de farine t55 100 gr de brunoise de fruits confits 1 sachet de levure...
Posté par alecan560 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: KIRSCH

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14 janvier 2015

RISOTTO MEXICAIN

RISOTTO MEXICAIN
Chez nous le riz "a toutes les sauces" on adore ça de plus c'est une super céréale qui peux se décliner comme je dis si bien " a toutes les sauces". Ingrédients pour 6 personnes: 2 litres de bouillon de légumes ou 2 litres d'eau + 2 cubes de bouillon...
Posté par alecan560 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  cumin,  oignons,  persil,  pois chiche,  piment Cayenne,  riz long,  bouillon de légumes,  coriandre fraîche,  trio de poivrons

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  • Je m'appelle Alexia et je suis mère au foyer depuis 7 ans non par réelle nécessité mais la vie m'a obligé le faire. Pour passer le temps car je suis handicapée, et surtout pour partager, voici un petit blog famille, non quoté c'est vrai mais bon !!!!!
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