TARTE AUX FIGUES

Et oui, j'ai aussi des figuiers a portée de fenêtres, alors vu qu'ils ne sont pas friands de la confiture ici c'est a l'arbre ou en tarte.

Ingrédients:

15 a 20 figues suivant la grosseur

1 pâte feuilletée

120 gr de poudre d'amandes

3 c/s de miel assez corsé

1 c/s d rhum

jus d'un demi citron

Dérouler votre pâte feuilletée à plat sur votre plaque four.

Préchauffer le four a 180°.

A l'aide d'une fourchette percer votre pâte en laissant 2 cm du bord ( faire bien le tour pour commencer de l'extérieur vers l'intérieur, à 2 cm pour que la pâte fasse son rebord).

Dans un grand bol mélanger votre poudre d'amande + miel + rhum. Mettre le mélange en fond de tarte.

Disposer vos figues coupées en 2 en cercle, finir par une rosace au centre.

Arroser du jus de citron et mettre au four entre 25 et 30 min.

Ce dessert se mange de préférence tiède.