Toujours dans la simplicité, un reste de ratatouille et voilà une très bonne entrée qui régale les papilles... Ingrédients Reste de ratatouille 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre piment d'ESPELETTE J'avais ma ratatouilles de la veille mais...

Pour accompagner vos plats en sauce, une variante des frites, moins grasses et bien fondantes, que du bonheur !! Ingrédients: 500 gr de pomme de terre 2 c/s d'huile d'olive du gros sel piment d'ESPELETTE poivre noir 4 a 5 gousses d'ail chemisées + 1 gousse...

Inggrédients: 250 gr d'haricots lingots 3 c/s de graisse de canard 2 oignons 4 grosses carottes 2 poireaux 250 gr d'haricots plats 2 navets 3 courgettes 1 choux vert 500 gr de pommes de terre 1 kg de saucisse de Toulouse 500 gr de poitrine salée 1 saucisse...