Un basique qui peut servir a plein de préparations, nature, fourré, nappé, avec des fruits frais, il restera le gourmand de toute la famille

 

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Ingrédients:

1 pot de yaourt nature, velouté ou bulgare

1/2 pot d'huile (même olive si vous mettez le zeste de citron)

2 pots de sucre semoule

3 pots de farine

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 zeste de citron ou 1 sachet de sucre vanille

 

Recette:

Préchauffer le four a 180°

Ajouter la levure a la farine

Mélanger tous les ingrédients un a un dans le sens donner

beurrer un moule a manquer, y verser la pâte et faire cuire 30 mn

Démouler a chaud et laisser refroidir sur une grille